蒜茸蒸虾是一道美食，制作材德营料有中虾、蒜扩线木载找仍去权庆茸等。
蒜茸蒸虾用料
中虾八两 来自，蒜茸两茶匙(二至四粒)。
调料:
牛油少360百科许，盐1/4茶匙
1.中虾剪 去须及脚洗净，抹干水，排在碟上。
2.蒜茸放在虾上可涂上听少许牛油，盐1/4茶匙。
3.用高温蒸四分钟。
虾300克 蒜茸2茶匙
蒜茸蒸虾所需材料 豆豉2茶匙
淀粉、胡椒面少许。
1、剪去虾的须、足，沿背部中缝剪开虾壳，除去黑来自色沙肠，洗净沥干抗手建绿水分，并沿中缝将虾切成2片，肉 面朝上摆在盘中，把 淀粉均匀360百科地洒在虾上。
2、用2汤匙油爆香蒜茸，铲起放入碗中，加入胡椒面和切碎的豆豉拌匀， 均匀地放在虾上，蒸4分钟即 熟，取出 后，淋上少许酱油即成建社然剂货诗讲杂核。
★:虾应选大一点的，以免蒸后虾肉缩得太小;淀粉不宜多。一般的超市中可以买到一种叫蒜茸豆豉酱，用它来代替本菜中的蒜茸和豆豉，效果很好。
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