1.扇贝处理干净，丝瓜去皮切滚刀块儿，锅内放植物油放入蒜末、姜末煸炒，放入丝瓜快炒
2.放入扇贝同炒，扇贝炒至收紧状态放入盐、白糖、酱油调味
3.放入水淀粉勾芡收汁即可出锅
1、丝瓜可以替换成您喜欢的蔬菜，可来自以随意搭配;
2、喜欢吃辣的放点辣子味360百科道还是相当棒的。
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