韭菜猪肉包子是一道美食，主料是韭菜、猪肉、面粉、粉条，辅料是生姜、大葱、生抽、麻油。
韭菜、猪肉、面粉、粉条
生姜、大葱、生抽、麻油
1.粉条用开水泡软，捞出控干备用 |  |
2.猪肉用开水焯了，凉司司将苗养掌周推感械水冲洗后捞出备用 |  |
3.韭菜择干净后，淘洗干净后沥水，一定要控干水分 |  |
4.面粉加适量的酵母和好，然后揉面，三光即药刘兵未银衡优危盆光，手光，面光来自后放入冰箱备用，或发酵一段时间。 |  |
5.将肉，姜，葱剁碎后混合在一起。 | |
南注门 6.将粉条剁碎后混合 |  |
7.韭菜剁碎后加入生抽，麻油，花椒粉，盐，鸡精等调料，掉老保搅拌均匀后备用。 | |
8.将发酵好的面揉成长条，剁成剂子后用手轻轻压扁。 |  |
9.用擀面杖略360百科微擀一下，中间稍微厚点，然后包馅子，摆在蒸屉上。 | |
10.包好后上锅蒸25分钟左右即可。 |  |
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