炸核桃鸭子是一道以核桃仁、马蹄、老鸭等为主要食材制作的美食。
来自 核桃仁200颗，马蹄15贵背物响0颗，老鸭1只，鸡肉泥1360百科20颗，蛋清适量，玉米粉、绍酒她叶道例马、幼盐少许。
(一)将老鸭宰杀后，却内脏洗净，由滚水拖一遍，装入盘内，放葱、姜、食盐、绍酒，上笼蒸熟后取出。
(二)将老鸭对半切开，另用蛋清、玉米粉、绍酒调成糊状，再把核桃仁、马蹄剁碎加入糊中，拌匀后，铺在鸭内膛上。
(三)将鸭子放入大油锅中用温火炸酥，成增次拉金黄色捞出，用刀切成条块，放入烟让停云洋动盘内，以蔬菜拌边。
来自主治肾虚阳痿
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