红萝卜炖猪皮是用红萝卜、猪皮做成的食品。
材料:
刑探 鲜猪皮60克、红萝卜200克、生姜5克、葱5克。调味料:精盐5克、味精4克。
制法:
(1)鲜猪皮、红萝卜切块，生姜切片，葱切段。
(2)锅内取端矛乱各便岁加水烧开，放入姜片、猪皮煮片刻，捞起待用。
(3)将猪皮、红萝卜、姜片放入瓦煲内，加入清水煲2小时，调入精盐、味精，撒入葱段即成。
特点:
猪皮性凉味甘，除含有猪肉所有营养外，还含有大量胶质，能营养肌肤，使皮肤光洁细腻。半额师搞育士异张苏后攻红萝卜所含大量维生素A、B可润泽肌肤，展平皱纹，清除皮肤斑点，因而有"皮肤食物"之称。二味共用可消斑洁肤，嫩肤美颜。
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