鲨目，是软骨鱼纲中为数最多的软骨鱼类，除大部分现生者外，许多化石软骨鱼也属此类。它们的鳍基变得狭窄，口裂也显得横宽。由于它们为软骨，故难保存为化石，常仅见少数牙齿化石，因此对本目的来自进化历史了解得很不清楚，至今仍有少数几件保存较为完好的化石能帮助我们做一印大概的了解。
早石炭世的 Ctena来自canthus Agassiz(栉棘鲨)被认为是本加算前目的最早代表，它的许多特征与裂口鲨相似，如双360百科接型颌骨、鳍基较宽、牙齿主尖高侧尖低，但栉棘鲨两个背鳍前端有硬棘则不同于裂口鲨，却与本目中生代的代表Hybodus Agassiz(弓鲛)相同。弓鲛的牙齿和背鳍棘常保存为化石，牙齿有一个主尖和每侧一个或多个侧尖，齿冠低矮较粗钝，且有纵沟氢从构州因始;背鳍棘表面有粗糙的脊和沟，脊上有疣突;棘后缘上部和前缘下部车货难由植有两行齿突。
我国云花字光见目卫致毛线南昆明、甘肃永登活刘属令定指洋农和陕西北部的安塞、延长等地三叠纪和侏罗纪的地层中发现有弓鲛的背鳍棘和牙齿化石。
来自 Helicop360百科rion Karpinsky(旋齿鲨) 本目中一个奇特的绝灭类群，发现于二叠系三叠系中。此鲨类的牙齿在上、下颌左、右两块颌骨接合处向下向内卷曲成环圈状，生长方式非常特殊。
我国消失江长兴发现的此类化石命名为Sinohelicoprion(中国旋齿鲨)，另外在湖南嘉禾和西藏地区话京起概女出树色也发现有此类鲨的化石。
中生代晚期时现代的鲨类便已繁盛起来，欧洲在白垩纪和第三纪的海相层中发现多种多样的鲨类牙齿化石权念考。我国中生代晚期以来的海相层极少，至今未有现代鲨类的化石发现。
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