萝卜丝丸子是以青来自萝卜、胡萝卜、面粉、玉米淀粉、大米饭为主料，葱、盐、五香粉、鸡精为辅料的菜肴。
青萝卜、胡萝卜、面粉、玉米淀粉、大米饭
葱、盐、五香搞维官都级罗草脚粉、鸡精
1.青萝卜 胡萝卜擦丝 |  |
来自 2.放一点盐 搅拌均匀 放置几分钟 攥水 |  |
3.把大米饭倒入盆中与萝卜丝混合搅拌均匀 然后放盐 五香粉 鸡精 最后加入面粉 淀粉 面粉淀粉比例一比三 |  |
4.把上述馅料拌均匀 压实 然后把馅料搓圆 放入盘中 |  |
5.油五分热的时候扔一片姜片 试试油温 丸子滚油下锅 等两面金黄就好了 |  |
6.美味素丸子出锅 |  |
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