美味酱烧杏鲍菇是一道简单的家常菜，所用导老推材料为杏鲍菇300来自克、红椒1个、杭椒3个、花生油25克、360百科蒜4瓣、老抽5克、蚝油10克、甜面酱8克。
杏鲍菇300克、红椒1个、杭椒3个、花生油25克、蒜4瓣、老抽5克、蚝油10克、甜面酱8克
1.杏鲍菇洗净后切1.5厘米的立方块
2.彩椒净切块，杭椒洗净切段
3.大蒜剥皮后一部分切片一部分切末
4.老抽保除官念践5克、甜面酱8克、蚝油10克，调匀备用
5.平底锅内放适量的花生油，肉热后加入蒜片爆香
6.闻到蒜香后放入切好的杏鲍菇丁翻炒均匀
7.放彩椒和杭椒，继续翻炒至杏鲍菇变软、出水
8.放入调好的酱料汁，翻炒均匀至蔬菜上色、入味
9.出锅前撒上蒜末，拌匀，关火，盛盘、开吃
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