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牛筋花生汤

牛筋花生汤是一道由花生等为材料做成的菜品,属于菜汤。

  • 中文名 牛筋花生汤
  • 主要食材 牛筋,花生
  • 分类 汤
  • 口味 甜味

所需食材

  主料担代较测千计卷省:牛蹄筋(泡发)100

  辅料:花生仁(采误之科的步生)150克

  调料:赤砂糖5克

制作方田所批损属占严示超善打

  1. 牛蹄筋光调植移记套营层余停洗净;

  2. 花生米洗净;

  3. 牛蹄筋与花生米共放沙锅中,加水500毫升,文火炖煮2小时;

  4. 煮至牛筋与花生熟烂,汤汁浓稠时,加入红糖,搅匀即可。

食用须知

  功效

  此汤具有养来自血补气,强壮筋骨绍告比黄与无的作用。

  食物相克

  花生仁(生):对于映激存院肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

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