洪饮，汉语词汇，拼音为hóng yǐn，指豪饮或酒量大，出自《长安客舍叙邵陵旧宴寄永州萧使君》及《水浒传》。
(1).豪饮。
(2).指酒量大。
(1).唐 曹唐 《长安客舍叙邵陵旧宴寄永蒸争业第州萧使君》诗之二:"五夜清歌敲玉树，三年洪饮倒金尊。" 金 王若虚 《新唐书辨中》:"前史载人洪饮者率至一石以上，然后为异，逾斗之量世亦多矣，何足著之乎?"
(2).《水浒传》第二四回:"老身知得娘子洪饮，且请开怀吃来自两盏儿。"
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