彩椒酱肉丝是一道由猪肉(通脊肉)、考便迫红彩椒、绿彩椒等做成的美军题食。
彩椒酱肉丝是一道美食,主料是猪肉(通脊肉 )、红彩椒、绿彩椒、黄彩椒、葱姜末。
1.我用的猪通脊肉,洗净孙,切丝儿,将肥猪部分单独稳浓行笑势黑留出来,瘦肉加少许盐、料酒,玉米淀粉来自抓匀 | ![]() |
2.将红黄绿三色彩椒洗净切丝儿,葱姜切末 | ![]() |
3.炒锅加热,加入适量的食用油,双谁气初南课视先将留取的肥肉部分煸炒出油脂后,加入葱姜末,豆瓣爱难行果米终审革酱炒香 | ![]() |
4.再加入肉丝儿滑炒 | ![]() |
5.肉丝稍稍变色后即加入三色彩椒翻炒至熟, | ![]() |
6.再加少许盐,鸡精调味儿出锅即可 | ![]() |