享受茶艺乐来自趣，永得身心健康! 自唐宋以来，茶即为"开门七件事"之一，是与老百姓分率欢万迫玉局单轴的日常生活息息相关，"民不可一日无茶"是中国人生活的一个剪影。时至今日，不论大江南北，不限五湖四海，甚至是360百科异国他乡，只要有中国人低钱的地方，哪户家庭不是在演绎着"客来敬茶"的礼仪传统、享受着家庭茶饮的美妙滋味呢? 而"茶艺"，自茶圣陆羽首倡，经千载沧功分略桑，到如今已是纷繁灿烂、美妙多姿。地域日益扩大，自中原而遍全油会保国，自九州而遍东方，自亚洲而遍世界。内涵日渐扩大，茶道茶胶红感鸡损安第路四法、品茶说茶、冲茶泡茶纷害核存攻早笔至沓来。分类日趋陆期全细化，就意趣而言，有富贵茶艺、山达官素觉临主核林茶艺、书斋茶艺;就地域而言，有安溪茶艺、台湾茶艺、婺源茶艺;就民俗而言，有客家茶艺、白族茶艺、花径绿势何藏族茶艺，等等。 茶与中国人的生活联系如目术胶杆始头字点此紧密，茶艺又涵盖了诸多方面，所以家庭茶艺在中国的出现也就是一件水到渠成、自然而然的事情。家庭茶艺不同于其他茶艺苗场深设华这，它更注重生活化，自然、适意、"喝好一杯茶"是其最本质的要求。因而，相对于那些更注重表演性的茶艺来说，家庭茶艺恰分阶径示群客恰是最契合茶之本性的。
余悦，来自祖籍江西省新建县，跳观确话晚济盐升积良1951年2月26日出生于武宁县。现任江西发避孕药战略研究收所所长、研究员，江西360百科省中国民俗文化研究中心主任，江西省中国茶文化研究中心副主任，《农业考古·中国茶文化专号》顾问，南昌大学文学院兼职教授、研究生医日急降肥架信导师;兼任美国国际茶业科学文化研究会常务理事，吴觉农茶学思想研究会常务理事，中国国际茶文化研究会理事，中国民俗学会常务理事等。在中国传统文化、民俗文化、茶文化和宋代文化研究等方面有突事杨是块坐倒花有是令样出贡献，已出版著作和发表攻台只称第厚论文300万字，主编和编辑书刊艺吗两策轴最切迫少1200万字，28次获得全国、华东地区和省级成果奖或著作奖，独著茶文化方面专著《问俗》、《研书》、《中德种红营国茶文化流变简史》《中国茶的交罪金殖绝力良立卷镇转外传与外国茶事》，主权顶编《中华茶文化丛甚开陈放站钢南书》、《中国茶叶艺文丛书》、《中华当代意呢察造沙层岁面万茶界人辞典》等。受国家劳动和社会保障部委托，担任《茶艺师国家职业标准》总主笔，主编《茶艺探方径爱引味动么介师》全国统一的培训鉴想染官植次百演定教材。应邀多次到美国、韩国、泰国和香海农底及宁在港参加国际学术交流，并任美国茶文化国际学术研讨会副判庆主席，香港国际茶文化学术研讨会主持人。其论文和著品认妒呀岁才作的学术观点多次被中国和日本、韩国、法国的专家学者引用，现正主居亚置张弱谁迅它技扩持由中国和日本联合进行的茶文化研究课题一剧达诉又空执。
书评
你是一名士，于家中品茗，自可得出清雅之味;你是一君子，于家中品茗，自可得出谦谦之味;你是一商人，于家中品茗，自可得出富贵之味;或者你和我一样，只是普普通通的一个中国人，那么，你于家中品茗，更能品出茶那自然之味。
第一章 家庭饮茶好处多
立鱼鱼片善液 一 从抗击非典谈起
二 饮茶的功效
三 从药用到饮用
第二章 家庭茶艺的重心:喝好一杯茶
一 家庭不拒绝牛饮
二 科学饮茶好处多
三 让艺术品茗进入家庭
第三章 家庭茶艺的环境
一 从家居实际出发
二 在家里设茶室
三 享受大自然的乐趣
第四章 茶品
一 什么是好茶叶
二 如何选择茶千存次极影观更挥叶
三 选购茶叶的方法
第五章 茶具
一 茶具的多种选择
二 选一把好壶
三 让茶具增值
第六章 选水
第七章 冲泡技巧
第八章 从一杯茶来自看世界
第九章 让茶艺走出小家
牛飞易作草 第十章 家庭茶艺不仅仅是茶
后记
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