胡椒羊肉汤，这道汤来自温中助阳，散寒止痛，适用于脾胃虚寒的胃痛患者。但是，阴虚有热者不宜饮用本汤。
来自 羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
先将360百科羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
阴虚有热者不宜饮用本汤。
由于天气炎热，夏季里人们生吃蔬菜瓜果的机会较多;为了躲避炎热，室内长时间冷气开放;冰镇饮料、冰淇淋等解暑之物，整日冰不离手，这些都易使人的脾胃受寒;加之夏天气温高，人容易出汗，耗气伤津，故此部分人脾胃虚寒或寒湿困脾。对于这一类人来说，在夏季吃些羊肉来自是有益处的，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠。
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