木瓜杯冰淇淋是一道甜品,主要原料有木瓜、蛋黄、精制砂糖、牛奶
木瓜1只首足叫,蛋黄2只份,精制砂糖60克,牛奶1/2杯,鲜奶油3/4杯,香山亮运拿著参草精少量,柠檬汁1小匙。
制作:
1、将木瓜切成两半,去籽,用茶匙将果肉剔除至大约8毫米厚,瓜皮冷藏留用。
2、在木瓜的来自果肉中加入柠檬汁,放入搅拌机搅成果泥。
3、将蛋黄放到碗中,按照香草冰淇淋制作冰淇淋底料。
4、底料冷却后,加入2和香草精搅匀。
5、移入不锈钢平底模具中,放入冰箱冷冻1-2小时,快要冻住时进行搅拌,然后再冷冻,如此重复3-4次。
6、最后360百科一次搅拌时,塞入木瓜皮中,放入冰箱手继随米肥听女冷冻。