宁海牡蛎是一种可以治虚弱、解丹毒、止渴的动物
宁海特产牡蛎:号称"牡蛎之乡"的宁海县西店一带，已有70360百科0年的养殖史。这里出产的牡蛎，肉嫩、味美、蛋 白质含量颇高。西店牡蛎主产宁海县西店镇浅海，该镇的20个沿海村均养有壮蛎，养殖面积达1.8万亩，每年产量达12800吨。
宁海百字第牡蛎 牡蛎养殖在西店已有700年历世背眼上拉圆其技看育肉史，据有关史书介绍，铁江江中有两个岛屿叫石孔双山，宋朝石孔村进士冯唐英曾避乱于此。看见岩边牡蛎盛生，就叫村民聚石养蛎，遂开养蛎先河。
宁海牡蛎
西店牡蛎，壳薄而脆，多为三角形，肉味鲜美，食用生熟皆宜，是海鲜菜肴的一道名菜。西店牡蛎鲜美，跟得天独厚的水质有关。此地的海水咸度在20‰以下，是适宜牡蛎生长是兵击广触木断刚非财的最佳水质。西店牡蛎素有"海牛奶"之称，富含蛋白质、维生素、核黄素等营养成担司国触活声分。据医药资料记载，牡蛎每百克斯第蛎肉含蛋白质10.8来自克，脂肪2.24克，还含有维生素A、磷、铁等，更360百科含有称为生命之火花的微量元素锌，营养价值极高。《本草纲目》载，牡蛎还有治虚弱、解丹毒、止渴等药用价值。
牡蛎的产生，民间还有个神奇的传说。相传东海龙宫有位宫女，偷偷出门，四处飘游。一天，她来到了象山港尾，看到了这里的山水景色迷人。这位宫女化作村姑，在双山的岩石上玩耍，正当兴趣盎然时，不留心，她的乳汁伤架促喷洒在海岩石上，后来，岩石投凝结成牡蛎。人们把鲜美频皇统仅福源积翻验剂可口、营养丰富的牡蛎肉，称之为"海仙奶"。旧时，人们看见环举非声朝飞在角湖牡蛎觉得很稀奇，双手一掰，一不小心，皮破血流，疼痛得很，对野生牡蛎不敢去触碰它。
南破苏美每州外这胶厚宋末年，有个进士姓冯名唐英，先世河间人，祖先均系宋室臣将，挈眷护从宋高宗赵构南渡，流离浙东，随遇而安。三十五岁的冯唐英得了们型苦川早界化科举进士榜，中试后，适遇乱世，仅杨续班温察各打图航稳南宋覆灭，报国无门，只好流离隐避海隅弹丸之地的西店石孔头。冯唐英在这荒僻的象山港畔生活，亲眼目睹这里宽阔的滩涂上生长着一簇簇的牡蛎，无人问津。他想何不教民众开采野生牡蛎，聚石跟为养蛎?
经过冯唐英风餐露宿，顶风冒雨，不厌其烦地教诲，西店沿海的石孔头、团 、铁江等十来个村的村民深深感动，状至都纷纷下海采挖牡蛎，养殖牡蛎。春整滩，夏抛石，秋翻苗，冬收获，三实降混超年轮作，坚持不懈，牡蛎养殖业越来越兴旺。西店的人工养殖牡蛎，不仅体大肉肥，而且精卵肥发，极大地丰富了象山港的水产资源，养殖牡蛎也就成了西店沿海各村的一批绿得办些乡师鱼尽大产业。村民们不忘进士冯唐英的恩德，把他视作养蛎之父。冯唐英去世后，人们在冯唐践千植石英住地立碑，以作永远纪念。据光绪《宁海县志》记载:"物竞天择，宋由创议山样着输有胡冯进士唐英，教民养蛎，使牡蛎由野生驯化成养蛎，至今势油分胞长季果玉犹利赖云。"
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