麻香手撕鸡是以嫩鸡为主料，以香菜、红辣椒、大葱、花生、蒜蓉、姜蓉、麻油、盐为辅料制作而成的一道菜。
1.备好蒜蓉，姜蓉，香菜和大葱洗净!料酒腌制主料1个钟!
2.用高压锅压15分钟后用凉水冲洗!油可留着吵青菜!
3.骨头跟肉分开撕成条状!
4.温止围热锅，下辣椒，蒜蓉，姜蓉爆炒2分钟!
5.淋到撕好的主料上，放如盐巴，香菜，大葱，花生和香油，搅拌即可!
6.搅拌好继物冷缺军额达的成品，即美味爽口!
1.骨架子还可以用来熬一锅美味的粥!
微信 分享
关注微信