奶油抹茶球是一道美食,口味独特,制作简单,主要材料为是黄油、糖粉、蛋黄、低粉、玉米淀粉、抹茶粉。
1.黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀; | ![]() |
2.加入蛋黄,搅拌均匀; | ![]() |
3.筛入低粉、玉米淀粉、抹茶粉,用刮刀切拌均匀; | ![]() |
4.分成8克一个的小面团,揉圆,摆入烤盘。 | ![]() |
5.140度,上下火,15-20分钟。稍微冷却后,将糖粉及抹茶粉撒在表面即可。 | ![]() |
1来自、不喜欢太苦的话,可以只在表面撒糖粉即可。
2、抹茶(Matcha)粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,抹茶的纤维素是菠菜的52.8倍,是芹菜的28.4倍,对身体非常有益。