燕麦时蔬蛋饼是一道美食,主要用料有燕麦片(200g)等。
主料:水(360百科3汤匙)、青豆(200g)、菠菜叶(150g)、小萝卜(150g)、荷兰豆(100g)、鸡蛋(3颗)
调料:奶酪(50g)、盐(1/2茶匙)、白胡椒粉(1/3茶匙)
1、将所有蔬菜洗净,萝卜切成小丁;荷兰豆斜约持国载混品刀切成丝;菠菜剁成碎末待依气究用。
2、将青豆、菠菜以及设衣荷兰豆丝分别氽熟,捞出沥织德敌突货米乎干水分备用。
3、取3颗鸡蛋打散成蛋液,将燕麦片、海源的领青豆、菠菜末、荷兰豆丝、萝卜丁以及水混合在鸡蛋液中。
4、将所有材料搅拌均匀后,放入燕麦片资素析,用盐和白胡椒粉调味。
5、取一大碗,在碗内层抹上些许油,把鸡蛋燕麦糊倒入碗内。
6、取5片芝士,切成长条状,铺放在鸡蛋燕麦糊上。
7、烤箱至2绿件承00度,把芝士燕麦胡放入烤箱中,烤25分钟,即可趁热食用。
1、菠菜容易熟,是例扩所有蔬菜中唯一不必写兴里氽水的。
2、燕麦片应妒可先用热水浸泡一会,口来自感会比较软滑。
3、鸡蛋燕麦糊倒入碗前,需先在碗内抹上些许油,烤后才容易脱模。