香煎三文鱼沙拉是一道由三文鱼、小番茄等食材制成的食品。
来自 主料
三文鱼、小番茄、混合生菜、洋葱、黄瓜
辅料
盐、蜂蜜、胡椒碎、橄榄油、意大利黑醋、360百科法式黄芥末
1.所有材料均洗净沥干水，混合生菜撕小片，小番茄对半切开，黄瓜菜衡脱论征京烈随转扬切片、洋葱切丝放入大碗里混合; |  |
2.橄榄油、黑醋、黄芥末和蜂蜜以2:2:11的比例混合，调匀成酱汁备用; |  |
3.三文鱼四面撒少许盐和胡椒碎腌15分钟; |  |
4.平底锅里喷点橄榄油，烧热放入三文鱼，一面先煎半分钟， |  |
5.然后翻面煎半分钟，再煎两个侧面，四面都煎成金黄色即可。煎鱼的时间根据三文鱼块的大小可自行调整，鱼肉中间如有合呢接少许红色没关系，这种程度的口感最好，千万不要煎太老集斗球都绍优需绍收; |  |
6.三文鱼和混合蔬菜一起装盘，淋上酱汁即可。 |  |
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