锅贴小黄鱼是以小黄鱼、生姜为主要食材太映制作的美食。
小黄鱼
生姜、大蒜、蒜劳掌协能送接压苗、黄豆酱、料酒、冰糖、生抽、白胡椒粉、盐
来自 1.野生小黄鱼真容 |  |
2.生姜、蒜切片，蒜苗切段拍烂，小红椒切小粒。 |  |
3.锅内放油，加姜片、蒜片、小红椒下去爆香，再放黄豆酱和八角，转小火炒香。 |  |
4.锅里加适量水，煮360百科开后烹入料酒，加冰糖、生抽、胡椒粉，稍微熬一会儿，用滤勺滤去料渣，制成酱汁，倒用东力海入大碗里备用。 |  |
5.洗锅，下油，同时下黄花鱼，小火慢煎。助苦干坐席杀报基众终满煎香之后倒入刚才做好的酱汁，小火慢炖至收汁，撒些葱丝，起锅装盘。 |  |
6.令人食指大动的锅贴小黄鱼! |  |
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