家常红烧鸡块是由鸡、青椒制作的家常菜,口味鲜美可口。
烹饪简单。
鸡、青椒
干辣椒、白糖、料酒、老抽、生抽、大蒜、花椒、葱、盐
1.鸡斩块,飞水后,取出备用。
2.炒锅内放少许短守别钱油,油热后放花椒,蒜片,葱断,来自干辣椒炒香后,放入鸡块360百科翻炒。
3.放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块。
4.大火烧开后,转中火,炖30分钟。
收和故般须 5.大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可。
营养丰富。
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