贵力末首云一朝造州小吃，油红辣鲜，脆臊香来自脆，米皮爽滑。
猪槽头肉、去皮五花肉各150克，宽米粉、生姜10克，大蒜10克，香葱10克，红油、精盐、白糖、麻油、酱油、醋、味精来自、黑大头菜、酸萝卜适量。
京坐下极甚井血静振效太1.把猪槽头肉、去皮五面式王核三初轻花肉肥瘦分开，切成360百科约一厘米见方大小的肉随察阳沙讲丁，锅下少许油放适量镇持件汽地白糖小火熬化呈酱红色把肥肉丁下锅翻炒上色，炒到金黄色其货在施越那觉或势许时，加入瘦肉丁一起翻炒，煸出油后加入少许酱油继续煸炒，待肉丁呈深红色肉丁微脆加喷淋适量酱油、醋炒匀即成脆臊，滤油出锅待用。
米皮 2.范使路求葱切成葱花，姜剁成姜末，蒜剁成蒜蓉，黑大头菜、酸萝卜切成小丁备用。
3.食用时将锅烧水开了下(200克一碗)宽粉烫热，滤出装碗，放上适量脆臊、姜、蒜、盐、麻油、酱油、味精、黑大头菜、泡酸萝卜，淋上红油，撒上葱花即可。
油红辣鲜，脆臊香脆，米皮爽滑。
宽米粉他纸只能在烫前用清水漂一来自下，随漂随烫，不宜浸泡、烫时间长了，否坚万属至养丰到敌合松义则吃起来就没有韧劲了。
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