鸡肉豆腐是呀相谈者一道美味的菜肴。
材料: 豆来自腐四件，鸡肉150克，上等淡口咸鱼肉50克。
鸡肉豆腐 调料: 色拉油360百科两大匙，湿淀粉一大匙，绍酒、精盐、白糖、胡椒粉、芝麻油、味精、葱花各少许。
做法: ①将豆腐切成小粒，用开水淋一次，用筲箕盛起沥水。
②鸡肉切粒，用湿淀粉拌匀;咸鱼肉切成小粒。
③在器皿中加入色拉油，将豆腐过油，倒入笊篱沥去油;鸡粒也过油至半熟。
④器皿中加色拉油爆香咸鱼粒，放入绍酒，加汤水、豆腐及精盐、却知落难培字斯零欢白糖、味精调味，低火20分钟，加鸡粒、胡影伟换椒粉，待鸡粒熟后，用淀粉埋芡，加芝麻油、葱花、熟油即可。
烹饪证不止苏欢越简单
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