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大白菜粉丝春卷

大白菜粉丝春卷,美食,主要原料有粉丝2小团、瘦肉250g、大白菜1/4棵军又群企,此美食做法来自简单,是一道美味的家常菜。

  • 中文名称 大白菜粉丝春卷
  • 主要原料 粉丝,瘦肉,大白菜
  • 是否含防腐剂 否
  • 辅料 油、盐、鱼露、味极鲜、辣酱、鸡蛋

主料

  粉丝2小团、瘦肉250g、

辅料

  油适量、盐适量、鱼露适量、味极鲜适量、辣酱适量、来自鸡蛋1个

制作步骤

  11.大白菜进开水里焯水大白菜粉丝春卷

大白菜粉丝春卷

  22.来自粉丝泡软

  33.肉绞碎

  44.焯好水的大白菜绞碎

  55.挤干水分

  66.粉丝绞碎

  77.将馅料混合,放入辣酱、盐、味极鲜,鱼露。调匀

  88.准备一碗稀面糊

  99.取一些肉馅放在春卷皮的一头

  1010.向一边红路温律大孩渐输蛋卷起来,在最后的一边抹上面糊,封口。

  取齐龙故多却1111.做好的春卷

  1212.锅内油烧至56成热

  1313.放入春卷,炸至金黄即可出锅

  1414.沥油,即可

我的感言

  炸至金黄就可以出锅,因为刚炸好春卷自己还有余温,再过,就老了。

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