《民国卷-中国风俗通史》来自是2012年上海文艺出版社出版的图书,作者是陈高华、徐吉军。
《中国凤俗通史(民国卷)》,本书介绍民国时期的各种风俗,半换赶失存家如饮食、居住、交通、丧葬、服装、礼仪等。
序
第一章 饮食风俗
第批艺一节 基本特征
一、传统与现代的交融
二、多元开放的饮食文化
三、崇洋与尚奢的饮食
四、饮食层次的不平衡
第二节 饮食结构与方式
一、饮食结构
二、饮食方式
第三节 西餐风俗
来自一、西餐的传入
二、西菜馆在大都市的普及
三、上层社会的西餐饮食
四、西餐流行的原因及影响
第四节 饮酒与饮茶风俗
一、饮酒风俗
二、饮茶360百科风俗
第五节 社会各阶层的饮食生活
一、上月维轻书统器比孔层人士的饮食生活
二、知识分子的饮食生活
三、平民百姓的饮食生活
四、少数民族的饮食习尚
日 第六节 饮食思想与养生观念
一、饮食思想
二、养生观念
第二章 穿着风俗
第三章 居住与建筑风俗
第四章 交通习俗
第五章 生育习俗
第六章 婚姻习俗
第七章 他演粒室革激丧葬风俗
第八章 商业贸易风俗
第九章 民间宗教信仰风俗
第十章 岁时风俗
第十一神含甲大章 游艺风俗
第十二章 原福苦交际风俗
第十三章 帮会
后记