豉油鹅是以光鹅、生抽、陈皮、片支突混线糖为主材的菜肴名。
制作方法
1.将鹅洗净沥干水，放到平常炒菜用的锅里，倒入妒误春音笑装得整瓶生抽
2.加入一碗清水，放入陈皮和片糖盖锅，大火医室投充煮沸后，用筷子翻动一下鹅，后改中火来自大概45分钟后就可以出阻防死甚地八境安记锅了。焖鹅的过程记住一定要多翻360百科动鹅以免粘锅。
3.最后放凉了，斩件装盘
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