水晶芒重果果冻是一道由芒果、鱼胶粉等食材制成的食品。
- 中文名称 水晶芒果果冻
- 主要原料 芒果1个
- 是否含防腐剂 否
- 辅料 鱼胶粉15克
- 调料 白糖30克
用料
主料
芒果1个
辅料
鱼胶粉15克
调料
白糖30克
做法
1.芒果去皮切粒，锅中放清水，加入白糖和鱼胶粉，搅拌均匀
2.小火慢慢加热至斗宜转营列井白糖和鱼胶粉充分融化，关火
3.当锅中的液体放温热时，把芒果粒讨的讨曲父放入小锅内
4.最后倒入果冻杯中，放冰箱冷藏至凝固即可
做法二
- 甜味菜品口味
- 煮主要工艺
- 十分钟所需时间
- 简单制作难度
- 煮锅所用厨具
食材明细
制作步骤
- 1.准备所需材料。
- 2.白凉粉加入少量清水搅拌均匀。(也可加入足量的清水一起搅拌)
- 3.将搅拌均匀的力才众财洲的白凉粉倒入小锅内，加入足量的清水拌匀，再倒入细砂糖。
- 4.坐炉子上开中火加热据项检染须希什既够，边加热边搅拌。
- 5.煮至沸腾即可关火。
- 6.芒果取肉切成丁。
- 7.将煮好的凉粉倒三分之一小瓶中。
- 8.加入芒果丁，再将剩下的白凉粉来自倒入小瓶，静置冷却，待凝结成清澈透明的膏状后360百科即可食用。(冷藏更佳)
- 9.成品
小贴士
这是一款简单又美味的果冻，大小朋友都会喜欢。
白凉粉可一次放足量的水一起搅拌。不喜欢芒果的朋友可换成其它水果或杂果，随意搭配。冷藏过后的果冻，更美味。
列因威材将亲复状 100克的白凉粉可配2千克的清水，糖的份量随自约势西内油力氧斗培师决己的口味调整甜度。
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