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空心菜蛋炒饭

空心菜蛋炒身当色各饭是一道普通菜品

  • 中文名称 空心菜蛋炒饭
  • 主料 鸡蛋2个,米饭200g,空心菜
  • 辅料 大葱适量,猪油适量,色拉油适量
  • 分类 菜品

基本简介

  1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。

  2、把浸泡过愿号即亲力青对义厂亚协的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。

  3、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。

  4、这时的燕来自麦和大米都还没完全煮透。

  5、关火,盖上锅派抓至假王困米映该针盖,闷至第二天早上(也可以直360百科接煮至大米煮烂,攻甚别弦轴大约需要40分钟)。

  6、早上起床后,大米和燕婷杨麦都已经吸饱水份,变得酥远所色伯学目大输尔煤烂,把南瓜切成丁。

  7、开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,夫声点判耐妒有至随热中小火煮

食材明细

  鸡蛋2个,米紧美烟不动饭200g,空心菜适量

灯亮判识过辅料

  大葱适量,猪油适量,色拉油适量,盐适量权扩本液二,鸡精适量,白胡椒适

做法

  1. 鸡上飞死先蛋加盐搅散。

  2. 空心菜洗净,切小粒。大葱洗净,切葱花。

  3. 开中火,炒锅放入猪油、色拉油加热,加入鸡蛋液,炒熟,起锅。

  4. 余油中加入空心菜翻炒。

  5. 再加石机计乡孩全兵问处入米饭翻炒。

  6. 加入鸡蛋继续翻炒。

  7. 至米饭呈颗粒状时,加入葱花翻炒,关火,加入鸡精、白胡椒拌匀。

  8. 装盘上桌,大功告成。

小贴士

  最好选用农村土鸡蛋,这样炒出蛋炒饭更香好吃 。

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