上汤粉丝娃娃菜，是非常有营养的一道汤菜，老少结富其介意，制作过程简单不复杂，很适合普通家及庭
来自 娃娃菜250g 粉丝机50g 皮蛋50g 瘦肉50g
油适量 盐适量 姜适量 蒜适量 枸杞子360百科适量 香菜适量
件八印衣张短起善套 1.娃娃菜洗净，对半切来自开后再一分为三或者一分为四;
2.粉丝提前用清水泡一下至软;
3.肉片用油，盐，姜先渍一下备用;
作把别4.皮蛋洗净，去壳，切成适量大小的块;
5.热油锅，先下肉片和姜蒜爆香一下;
6.肉片转色后再加入皮蛋稍为煎一下下就好;
360百科 7.然后加入适量的清水煮开;大火煮开后转小火煮约5分钟即可;
8.加入粉丝和枸杞子;
9.加入娃娃菜一起煮至软;
10.熟时加盐调味即可;
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