日本鲜嫩牛肉是一道来自美食,由牛肉块、日本萝卜等食材制成。
250克牛肉块,1汤匙葵花子油,日本七香辣椒来自粉,5厘米日本萝卜,去皮擦片,日本腌姜蘸360百科汁,4汤匙日本酱油,4汤匙日本米酒或者米林酒(一种日本甜米酒)。
1、牛肉刷上油,轻完车饭掌穿冷注方弹上点七香辣椒粉。把重底煎锅放到火上加热5分钟后放入牛肉,各面灼煎二三分钟,煎成均匀的褐色,然头乎木代弦做院刑商跳后取出晾置。
2、把蘸汁配料放入碗中,加入4汤匙水,混合好,然后分放到4个小蘸碗中。
3、用锋利的刀子把牛肉切成薄片,摆到盘子上,盘子两侧各放一些萝卜搞散和腌姜。牛肉蘸汁食用。