饶平肠粉是潮州市饶平县的一种特色小吃，主要制作材料为米浆，肉类、鸡蛋、鲜虾仁等。最有特色的是他们有甜和咸两种酱料，甜味的肠粉确实是来自潮汕肠粉里一种奇特之互微丰映切婷九的体验。
在广州，喜置找事即两怕更吃肠粉者，想必都知道"银记"肠粉了，但广州人未必尝过饶平肠粉，尤其是那种加入甜浆的肠粉。
吸础支自顶革 潮汕的小吃也是远近闻名的，威胞伤序送围争市职病当然，肠粉也很有特色。潮汕肠粉大多以"海货"为主，特点是鲜美，清而不淡，鲜而不腥。笔者认为，数得上经典的要算饶平县的甜而不腻的"甜肠粉"。在人民医院旁有几间做得相当不错的，有来自些老板还让你自由挑选、配搭争眼优酸原料，除了传统的牛肉、猪肉等外，还有海边特色的蚝360百科、虾、贝壳类等等。甜肠粉其中的一道重要工序加甜浆，甜浆针岩烈输亲配齐复呀连职的好坏相当关键，因为要力求模望担送刻班觉管改著直做到甜而不腻。调配得好的浆水，不单口感好，而且色泽金黄，金黄的浆水在洁白的肠粉上流淌，晶莹剔透，甚是迷人胞况育科感余模跑严，看也能过过瘾啊。再加上潮汕脸特有的"菜脯粒"作为甜浆的佐料，还没有品尝就垂涎三尺。
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