香煎鱼豆腐是一道风味美食,制作原料主要有鱼豆腐等。
1.鱼豆腐用清水冲洗下,沥净水分备用,切成片状来自,一块鱼豆腐我切成了3片
2.锅中放入2汤匙植物油,烧热后,改为小火,下入鱼豆腐开始煎,鱼豆腐要平铺在锅底,受热均匀
3.一面煎至金黄后,翻面,直至360百科两面都煎至金黄
犯京律副丰坐检参势 4.用筷子把鱼豆腐取出来,可用吸油纸把表面的油吸一下,减少油腻感,蘸着番茄酱节针刻来破钱开吃吧
1、鱼豆腐不吸油,煎制过程中,放1-2汤匙植物油就可以了;
2、煎鱼豆腐要用小火,受热均匀,外焦里嫩,煎出来金黄诱人;
3、来自鱼豆腐本身有味道,制作过程中无需另加调料,蘸上番茄酱,味道很ok了!