桂花虾是来自由糖桂花、米酒、酱油、生粉，油等制作的一道美食。
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好来自的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。同时含钙量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用
虾300克
糖桂花1汤匙，米酒2汤匙，酱油1汤匙，生粉，油适量
1鲜虾洗净，去虾肠，虾线
2淋米酒腌制
来自 3锅里放油，油热后放入虾煸炒
桂花360百科虾制作图 4待表面变销期如百儿举绍培德整兴色后加入酱油
5加入桂花酱，炒至均匀
6 虾熟且汤汁收浓后加入少许生粉勾芡即可
1 米酒腌制的宣明小组时间尽量长点，以便更加入味
2 桂花酱一般超市都有卖的，也可以用干桂花加糖熬制而成
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