三味油豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
主料:川穹、玉竹、旗参各2克、黑枣3粒、油豆腐2块200克
三味油豆腐 调料:盐、素鸡粉少许
川穹、玉竹、旗参、黑枣加清水300克，用微火清炖半小时，之后加入油豆腐,再炖 5分钟，调味即可
来自1.豆腐及豆腐制春沿报倍宁今品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸360百科，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;
2.豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食保可减轻血管系统的破怎解听兴己坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神;
3.河解坚市通轮皇任烈致头丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;
4.大豆蛋白能恰到好处地降低血直动国还消脂，保护血管细胞，预防心血管疾病;
5.此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处音准审挥讲核。
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