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炸饺子

炸饺子是一道菜品,材料有饺子皮、白芝麻、花生米、白砂糖。皮香肉富质嫩,风味别致

  • 中文名 炸饺子
  • 主要食材 饺子皮,猪肉,白芝麻,花生米
  • 难度 普通
  • 调料 白糖、料酒
  • 辅料 高汤、生姜、韭菜、大蒜、香菇、洋葱、葱头

做法

  1、把猪肉剁碎

  2、把洋葱,葱头,不容明七还历厚收想香菇,大蒜,韭来自菜,生姜,剁碎,

  3、把猪肉和把洋葱,葱头,想香菇,大蒜,韭菜,生姜,放一起用手抓均匀

  4、放入白糖5克,料酒10克,高汤20克抓匀,放置20分钟。

小窍门

  油不能过高,把握油温。这个饺子包好了可以做蒸的,也可以做水煮的。

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