薄荷冰果是一道美味，主要原料有薄荷叶，精制砂糖，薄荷利口酒
薄荷叶(大)3-4片，水2杯，精制砂糖100克，糖水2大匙，薄荷来自利口酒3大匙，薄荷叶(装饰用)少量。
制作:
1、锅中放入精制砂糖、糖水加热，温热后加入薄荷利口酒，搅拌至砂糖溶化。
2、锅底贴近冰水，搅拌至黏稠后冷却。
3、锅中加入切成小片的薄荷叶。
4、向制冰器中注入3，放入冰箱冷冻约2小时。
课编静控出曾5、从制冰器中取出，装盘，点缀些薄荷叶。
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