白来自玉小红豆是一道由娘述取破铁糯米粉、蜜小红豆等食材制成的食品。
制法
1、取2大匙糯米粉加2大匙水拌揉成团状，放入滚水中来自煮至浮起水面，捞出即成粉团。
2、将剩余步的糯米粉放人干净的打蛋盆中，加温水1杯及先前做好的粉团，拌匀，搓揉成耳垂软度的团状。
3、把糯米团搓成长条状，分切小块，每块揉成圆盾知击搞正曲硫球后，用拇指在中间按一凹洞成扁圆状，然后放入滚水中，煮至浮出水面即可捞出，就是白玉。
4、准备汤碗，把白玉、蜜小红豆放入，淋上黑糖蜜，再加些许的刨冰即是美味可口的360百科白玉红豆冰了。
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