怪噜土豆是一道美食,主料是土豆、豆豉、芹菜、小尖椒,辅料是豆瓣酱、姜、盐、酱油、鸡精。制作难度看营普通。
做法
器失温玉似 1.土豆切成小方丁,泡在清水里备用,避免氧化变黑转倒呀冲破苏政限材头。 | |
2.小尖椒切丁。 | |
3.芹菜也切成跟来自尖椒一样大小的丁。 | |
4.豆豉要选这种不干不湿的,干的拿来爆炒会糊会苦,水豆豉除非你是吃烩土豆…… | |
5.土豆丁下油锅炸,炸至金黄。到这一步其实我已经忍不住想沾香辣辣椒面吃了居日王概法吃脱封皇。金黄以后捞出,晾凉一会儿再回锅炸一次,你懂的,它会更酥脆硬挺! | |
6.以上丁丁加豆豉和姜一起爆炒!看到欢快的360百科小油泡了吗?我爽爆!再加载搞输飞快百查同氧豆瓣酱,最后下土豆一起翻炒。 | |
7.炒炒炒,最后加点酱油、盐、鸡精就可以出锅啦! |