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鸡蛋杏鲍菇炒红萝卜

鸡蛋杏鲍菇炒红萝卜来自是一道菜品,主料是杏银掉鲍菇、红萝卜,配料是鸡蛋,调料是葱、姜等,通过炒、爆制而成。

  • 中文名 鸡蛋杏鲍菇炒红萝卜
  • 主要食材 杏鲍菇,红萝卜,鸡蛋
  • 辅料 葱、姜、调料
  • 工艺 翻炒

材料

  杏鲍菇两个、红萝卜一根、鸡蛋两个、葱、姜、调料(可自行放)

做法

  1.杏鲍菇切片,来自红萝卜切片、鸡蛋搅拌均匀

  2.先把鸡蛋炒熟,呈金黄色,盛出

  3.油热后放入葱姜,爆出香味

  4.放入红萝卜翻炒一会儿后,再放入杏鲍菇继续翻炒,炒的差不多宜目张沿卷老简处熟的时候,放入鸡蛋进行翻炒360百科,即可

  5.熟后出锅,盛入盘中

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