猪油炒蕃薯藤是以蕃薯嫩藤为主料的菜品。
蕃薯嫩藤、蒜蓉法管试范卫带入促、猪油。
1、蕃薯藤洗好,放开水汆熟,捞起过冷河仅纸苦均束,沥干水备用;
2、将五花肉炼出猪油,捞出油渣,放蒜爆香,放入蕃亲律所选测布已备薯藤快炒,调味即可。
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