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小炖肉烩豆角

此菜类似东北的乱炖,样子不太好看,但非常好吃,很能下饭来自呦。

  • 中文名称 小炖肉烩豆角
  • 材料 带皮五花内1斤,豆角1斤
  • 方法 水煮
  • 属性 美食

材料

  ,土豆2个,黑木耳2两,粉条1小把,佐料适量

小炖肉烩豆角

来自做法

  1、五花肉洗净,切小块,开水下锅,变色取出。

  2、锅留底油,白糖适量,糖炒至变浅棕色下入五花肉360百科翻炒至上色,加入自己喜欢的调味料翻炒入味,加入开水,小鲜范功见角太强我来司火烧20分钟。

  3、土豆切块,和粉条一起加入锅内,10阿出推圆已经既分钟左右。

  4、10分钟之后再加入豆角和黑木耳,继续烧至水份几乎没有了,淋油,撒点蒜末,极民本展磁出锅。

小诀窍

微极比客做夫操  1、加入开水时一定一次性加完,所以水要加入的多一些,一直烧至水份烧尽了,菜就烧好了。

  2、粉条是干粉条,如果是那种湿的就要后加入,以免烧的时间长了,变粘了。

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