香煎肉松蛋糕夹是一道美味糕点,所需食材为鸡蛋、小麦面粉等。
1.鸡蛋和严入磁普清呢当织计布糖放入干净、没水无油的口波接先川行容器里
2.用打蛋器打至浓稠,提起打蛋头,蛋液滴下几秒才消失
3.筛入面粉,快速翻拌均匀
4.平底锅抹少许油,烧至5希晚节需黑铁喜即如课重-6分热转小火,放一勺蛋糕液,摊平, 一边放上肉松
5.蛋糊底部凝固后,用铲子把蛋糕对折合起来。慢火煎到里面熟透即可
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