芝麻柿子饼是一道美食，主料是柿子、糯米饭、粘米粉、糖粉。
1.柿子剥皮取馕，料理机打成泥。
2.加适量糯米饭，粘米来自粉和糖粉，用量以能和成不沾手的面团为宜。
3.取一点面团压成薄薄的小饼。
4.两面沾上白芝麻。
5.温油中求失百事请士同收小火煎成金黄色。
6.盘中放张吸油纸出锅装盘。
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