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腊肠培根披萨

肠培根披萨是一道美食,主料是高筋面粉、腊肠、培四下三术变跑年至龙根、青红椒、洋葱、玉米粒、马苏里拉芝士、保善曾天纪杂病防番茄酱,辅料是盐、土能析橄榄油、黄油、酵母、温水、黑胡椒粉

  • 菜名 腊肠培根披萨
  • 难度 普通
  • 时间 1小时以上
  • 主料 高筋面粉、腊肠、培根、青红椒
  • 辅料 盐、橄榄油、黄油、酵母、温水

做法

  1.把面粉中加入一点酵母,加入一点盐,10克黄油,用少量温水和面。把面团放来自在暖和的地方发酵,两小时以后膨胀。

  2.我用的是九寸烤盘,先倒入一点点橄榄油把盘底涂匀,取出面团放入烤盘铺平、铺匀,把马苏里拉切成360百科条,均匀放在饼边,用多出的饼皮包裹严实。(为了做成芝心饼边)。然后用叉子把面饼扎洞,方便烤时面不会膨胀。

  3.将所有菜类切成条,培根和腊肠切丁。把洋葱、青红椒和培根、腊肠炒熟,炒的时候适量加些黑胡椒粉。

  乙连使这训巴得间总食现4.然后先在底下涂抹番茄酱(家里木有披萨酱),铺上一层马苏里拉,把炒熟的菜和玉米粒都铺好后,上面再铺一层完责湖转的通阶席度举占马苏里拉。

  5.把烤盘般临只望还具刑放入预热好的烤箱,200度烤大概20分钟,中间注意观察。

  6.出炉。

  7.芝士好多呀!

小贴士

  1,没有高筋面粉也可以用家里的普通面粉。

  2,如果饼边抹上鸡蛋液,可以使饼边酥脆呈金黄色。

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