香芋南瓜饭是一道美食，主要制作原料为香芋、南瓜等。
香芋、南瓜、排骨、鱼饼、鱿鱼
葱、淀粉、沙茶酱、姜来自、耗油、蒜、生抽、360百科鸡精、花生油、白酒
1.南瓜洗净去皮切薄片备用 |  |
2.排骨放蒜蓉，姜蓉，鸡精，白酒，耗油，花生油，沙茶轴延种酱，生抽淀粉盐搅拌均匀腌，排骨要提前腌好放冰箱冷藏几个小时， | |
3.鱼饼，香菇，葱，鱿鱼，全部切好备用 | |
4.米饭加入香芋煮好，这是煮好的，香芋味好香噢 | |
5.把所有材料爆炒好加适量观川研任裂诉青都工盐，生抽，耗油鸡团行岩精， | |
6.把排骨炸到金黄色就好了，把煮好的饭加到炒好的材料上翻炒均匀就可以了， | |
7.排骨不用和饭一起炒可以直接吃的那样比较香脆一点，撒上葱花就可以了 |
1.排骨最好放淀粉比较不会粘锅，之前用的是红薯粉老是粘锅，还有香芋和米饭一起煮的话，饭会比较香，南瓜就炒比较好一点不然怕会烂烂的影响口感
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