草莓戚风是一道由蛋、糖、草莓酱、牛奶等原料制成的糕点。
蛋、糖、草莓酱、牛奶、色拉油、低筋面粉
1.蛋黄依次加糖2皇固五卫段书0g,油,奶,草莓酱,领目低粉,每次都混匀之后再加下一样。
2.蛋白分三次加剩下的糖打至干性发泡。
3.混合蛋白和蛋黄,135度烤箱中层75分钟。
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