福建惠安特产五花肠是一道风味小吃摊常见的佳肴美味。由于来自它味道香脆奇鲜，连新婚宴席都作为美馔选用过。外地指帮争易人更赞不绝口。原料为猪大肠、小肠，涤净后，四条小肠连接一起灌入大肠里，两端用丝线结牢。用开360百科水烫熟，用小茴香、丁香、八角、桂皮调计等香料，焖至不韧清孩杨进厚看胞里脸不烂，切片装盘即成，上菜前，用热油氽后。也可洒上白糖和五香胡椒粉，配上萝卜酸或芫荽。入口酥脆。
来自 福建惠安特产五花肠是一道风味小吃摊常见的佳肴美味。由于它味道香脆奇鲜，连新婚宴席都作为美馔选用过。外地人更赞不绝口。360百科原料为猪大肠、小肠，涤净后，四顶样条小肠连接一起灌入大肠里，两端用丝线结牢。用开水烫熟，用小茴香队宗听什统、丁香、八角、桂皮等香料，焖至不韧不烂，切片装盘即成，上菜前，用热油氽后。也可洒上白糖和五液孩盐否内概达销香胡椒粉，配上萝卜酸或芫荽。入口酥脆。
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