陈皮兔肉是以兔肉、陈皮为主料制作的药膳。
兔肉500g，陈皮20g，精盐、黄酒来自、味精、酱油、醋、白糖、葱段、生姜片、花椒、辣椒、植物油、麻油各适量。
将兔360百科肉洗净切成块，加入精盐、酱油、生姜片腌一段时间，然后放热油锅中炸上威价架色，捞出沥油。锅内留适量油，烧热放干辣椒、花椒、陈皮、葱、生姜炸成金黄色，随后放入兔肉，加办川十线反促律教白糖、醋、酱油和清水适征在前去激穿触故述丝板量，大火烧热，改用小火炖至肉熟，放入味精，淋上麻油即成。佐餐食用。
补益心脾，健胃理气。适用于冠心病患者。
微信 分享
关注微信