家常来自杏鲍菇，是一道由杏鲍菇、肉、辣椒制作的菜肴，制作难度普通。
杏鲍菇、肉、辣椒
葱
1.肉与杏鲍菇还有辣椒切片，葱少量切段或者片无所谓。
2.记得杏鲍菇一定要过水焯一下，杀菌!然后热油，先放肉片，变色后，放杏鲍菇，煎起来!
3.煎到杏鲍菇村与肉变色后，放入葱和辣椒，反复翻炒，再放入盐费盾与少量十三香，出锅，当当当斯电均影富坐府征大功告成
1.葱花一定要在杏鲍菇与肉煎的差不多的时候放，这样葱香味十足而且葱也不会胡锅
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