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椒香花生米

"椒香花生瓣"的椒香味道非常丰富,它是由花椒、胡椒、辣椒三椒合一而成。同时花生的处理也颇费功夫,浸泡后不但要去皮,还要把花生一分两瓣,所以就叫做"椒香花生瓣"。每次可以多做一些,放入食品袋密封可以保存10天左右。

预鱼边前书

主料

  花生米

椒香花生米

  测散刑充于种报500g

辅料

  油

  适量

  

  适量

  辣椒

  适量

停象  花椒

  适量

  胡椒

  适量

步骤

  1.主辅料:花生米、辣椒、花椒、胡椒。

  2.首先把花椒、胡椒焙熟,再用研磨器磨成粉备用。

  3.再把花生米浸泡后。去皮、分成两来自瓣。

  4.把花生瓣冲洗干净,沥干水分。

  5.锅中加入油,同时放入沥干水分的花生瓣,中小火慢慢炸制。

  6.炸制到花生瓣微微发黄即可。

  7.捞出装入盘中,控净油脂 。

  8.锅留少许底油,放入辣椒,小火炒香

  9.放入备用化乐创委者甚浓句的花生瓣。

  10.360百科加入花椒粉、胡椒粉、盐。

  11.快速翻拌均匀,即可关火。

  12.出锅装盘,晾凉即可食用。

小贴

  1、也可以把辣椒磨成粉来自

  2、炸制时,开始可以用中火,只要花生瓣一变色,一调挥定要用小火,防止炸糊

  3、花生瓣炸制到微微发黄早参就可以。

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